Tortilha de espinafres e bacon

Ingredientes
1
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Leve o bacon e os espinafres ao lume numa frigideira com a Vaqueiro.
- Deixe-os saltear durante cerca de 5 minutos. Adicione a batata palha.
- Bata os ovos, tempere-os com sal e pimenta, junte o leite, o queijo ralado e a salsa e deite-os na frigideira.
- Reduza o calor e deixe cozinhar agitando a frigideira de vez em quando até a parte debaixo dos ovos estar coagulada.
- Volte a tortilha com a ajuda de um prato.
- Leve de novo ao lume e deixe acabar de cozinhar.
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