Tortilha de espargos, cogumelos e bacon

De xana
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  • Tortilha de espargos, cogumelos e bacon
  • Tortilha de espargos, cogumelos e bacon, Foto 2
Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 2 porções
Tempo de Preparação: 10 minutos
Tempo de Cozedura: 15 minutos
Pronto em: 25 minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 207 Kcal (1 porção)
ProPoints: 5 (1 porção)

Ingredientes:

- bacon em fatiaespargosvaqueiro
- cogumelos frescos
- batata palha
- 3 ovos
- sal
- pimenta
- 0,25 dl de leite

Preparação:

Passo 1:

Leve o bacon e os espargos ao lume numa frigideira com a Vaqueiro.

Passo 2:

Lave e enxugue os cogumelos e pique-os em pedaços. Junte os cogumelos na frigideira, aumente o lume e deixe salter cerca de 5 minutos, mexendo.Adicione a batata palha.

Passo 3:

Bata os ovos, tempere-os com sal e pimenta, junte o leite e deite-os na frigideira.

Passo 4:

Reduza o calor e deixe cozinhar agitando a frigideira de vez em quando até a parte debaixo dos ovos estar coagulada.

Passo 5:

Volte a tortilha com a ajuda de um prato. Leve de novo ao lume e deixe acabar de cozinhar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

207Kcal10%

Calorias

17.1g6%

Glícidos

8.9g14%

Gordura total

2.1g11%

Gordura saturada

13g26%

Proteínas

2.9g12%

Fibras

5.3g6%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 208g




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