Tortilha de espargos, cogumelos e bacon

De xana
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  • Tortilha de espargos, cogumelos e bacon
  • Tortilha de espargos, cogumelos e bacon, Foto 2
Tipo de receita:
Prato Principal
Número de doses:
2 porções
Tempo de Preparação:
10 minutos
Tempo de Cozedura:
15 minutos
Pronto em:
25 minutos
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
207 Kcal (1 porção)
ProPoints:
5 (1 porção)

Ingredientes

- bacon em fatiaespargosvaqueiro
- cogumelos frescos
- batata palha
- 3 ovos
- sal
- pimenta
- 0,25 dl de leite

Preparação

Passo 1

Leve o bacon e os espargos ao lume numa frigideira com a Vaqueiro.

Passo 2

Lave e enxugue os cogumelos e pique-os em pedaços. Junte os cogumelos na frigideira, aumente o lume e deixe salter cerca de 5 minutos, mexendo.Adicione a batata palha.

Passo 3

Bata os ovos, tempere-os com sal e pimenta, junte o leite e deite-os na frigideira.

Passo 4

Reduza o calor e deixe cozinhar agitando a frigideira de vez em quando até a parte debaixo dos ovos estar coagulada.

Passo 5

Volte a tortilha com a ajuda de um prato. Leve de novo ao lume e deixe acabar de cozinhar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

207Kcal10%

Calorias

17.1g6%

Glícidos

8.9g14%

Gord total

2.1g11%

Gord.sat.

13g26%

Proteínas

2.9g12%

Fibras

5.3g6%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 208g






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