Tortilha de camarão e cogumelos

Ingredientes

• 1 lata de cogumelos,6 delicias do mar,2 batatas médias,1 cebola,1 dente de alho,camarão pequeno congelado a gosto,leite,alho, tomilho e piri-piri em pó,azeite
• sal

Preparação

• Pique o alho e a cebola em luas. Regue com azeite e refogue 5 min. Junte o camarão e os cogumelos e vá mexendo. Findo o tempo, junte as batatas em lascas finas.
  Bata os ovos à parte com um pouco de leite e tempere com pimenta, sal, alho em pó e tomilho.
  Às batatas junte o miolo de camarão e os cogumelos. Deixe evaporar a água.
  Junte as delicias em pedaços.
  Coloque os ovos por forma a cobrir toda a superficie do refogado.
  Quando vir que o ovo está cozido do lado que está na frigideira, vire a tortilha sobre um prato e volte a colocar na frigideira

Perguntas

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