Petitchef

Tortilha de camarão e cogumelos

Prato Principal
4 porções
5 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 lata de cogumelos,6 delicias do mar,2 batatas médias,1 cebola,1 dente de alho,camarão pequeno congelado a gosto,leite,alho, tomilho e piri-piri em pó,azeite

sal

Preparação

  • Pique o alho e a cebola em luas. Regue com azeite e refogue 5 min. Junte o camarão e os cogumelos e vá mexendo. Findo o tempo, junte as batatas em lascas finas.
    Bata os ovos à parte com um pouco de leite e tempere com pimenta, sal, alho em pó e tomilho.
    Às batatas junte o miolo de camarão e os cogumelos. Deixe evaporar a água.
    Junte as delicias em pedaços.
    Coloque os ovos por forma a cobrir toda a superficie do refogado.
    Quando vir que o ovo está cozido do lado que está na frigideira, vire a tortilha sobre um prato e volte a colocar na frigideira

Fotos

Tortilha de camarão e cogumelos, foto 1
Tortilha de camarão e cogumelos, foto 2

Perguntas:






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