Tortilha com salsa e chouriço
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Ingredientes
4
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Fritar as batatas . Bater os ovos, temperar com sal, pimenta e salsa picada.
- Cortar o chouriço em pedacinhos e adicionar aos ovos.
- Numa frigideira com um pouco de azeite, deitar as batatas e verter os ovos por cima.
- Deixar cozinhar por baixo, e com a ajuda de um prato, virar a tortilha.
- Deixar cozinhar a outra de e servir.
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