Chouriço como você nunca provou: 11 receitas fáceis que vão mudar seu jeito de cozinhar para sempre
O chouriço é um ingrediente simples que agrega sabor imediatamente!
Chouriço suave ou forte: qual você deve escolher?
O chouriço suave é perfeito se você quiser um sabor agradável sem ser muito picante.
O chouriço forte é mais forte e mais picante.
Você também pode escolher de acordo com a receita. O chouriço suave funciona muito bem em quiches ou gratinados. O chouriço forte é ideal para molhos ou pratos de arroz.
Dica simples: doure o chouriço sem gordura. Ele liberará seu óleo e você poderá cozinhar o restante da receita com ele.
11 receitas com chouriço
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Deixe o bacalhau mais crocante e saboroso com esta crosta feita de parmesão, chouriço e pão ralado (farinha de rosca). Fácil a preparar, tudo que precisamos é triturar os ingredientes da crosta e colocar por cima do peixe. Gostou? Então confira nosso...
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O PetitChef juntou chouriço ao famoso risoto. Parece que fica uma delícia, vai resistir não experimentar?
O famoso pão com chouriço, um pouco revisitado à moda Francesa pois é feito em modo 'ficelle', a irmã mais nova da baguette. Um perfeito snack para o lanche ou aperitivo, e até para os piqueniques.
Os famosos egg boats para uma entrada ou um lanche ajantarado, calham super bem em qualquer altura do ano. Não quer experimentar ?
Com o chouriço, você pode preparar muitas receitas sem complicar sua vida
Funciona tão bem em uma refeição noturna quanto em um aperitivo, e sempre dá aquele sabor extra que faz toda a diferença. Se tiver alguns na geladeira, já tem o suficiente para uma refeição gourmet!
Adèle Peyches
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