Egg boats de chouriço

Name: Egg boats de chouriço
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 pães pequenos; 2 ovos; natas / creme de leite; 4 fatias de queijo cheddar; 4 rodelas de chouriço; sal; pimenta

Entrada

2 porções

Muito Fácil

15 min

Os famosos egg boats para uma entrada ou um lanche ajantarado, calham super bem em qualquer altura do ano. Não quer experimentar ?

Ingredientes

2 pães pequenos
2 ovos
natas / creme de leite
4 fatias de queijo cheddar
4 rodelas de chouriço
sal
pimenta

Custo estimado: 11.93€ (5.97€/porção)

Preparação

Preparação5 min

Cozedura10 min

Cortar a parte de cima de cada pão e retirar o miolo, por forma a criar um barco.
Colocar uma colher de sopa de natas no fundo de cada pão e juntar uma fatia de queijo cheddar.
Partir um ovo dentro, salgar e apimentar a gosto. Juntar duas rodelas de chouriço (cortadas aos pedaços ou inteiras) a cada pão, e uma fatia de cheddar, aos pedaços.
Levar ao forno 10-12 minutos a 180°C.
Prontinho a ir pra mesa. Bom Apetite !