Egg boats de chouriço

Ingredientes

• 2 pães pequenos
• 2 ovos
• natas / creme de leite
• 4 fatias de queijo cheddar
• 4 rodelas de chouriço
• sal
• pimenta

Preparação

• Cortar a parte de cima de cada pão e retirar o miolo, por forma a criar um barco.
• Colocar uma colher de sopa de natas no fundo de cada pão e juntar uma fatia de queijo cheddar.
  
• Partir um ovo dentro, salgar e apimentar a gosto. Juntar duas rodelas de chouriço (cortadas aos pedaços ou inteiras) a cada pão, e uma fatia de cheddar, aos pedaços.
• Levar ao forno 10-12 minutos a 180°C.
  
• Prontinho a ir pra mesa. Bom Apetite !

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