Petitchef

Pizza 5 queijos

Prato Principal
3 porções
20 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
1 base de pizza

Molho de tomate para pizza

Queijo Mozarella ralado q.b.

Queijo Emmental ralado q.b.

Queijo Cheddar em pedacinhos q.b.

Queijo Mimolette q.b.

Queijo Brie

Oregãos q.b.

Preparação

  • Faça a base de pizza, coloque-a num tabuleiro e leve-a ao forno por, aproximadamente, 20-30 minutos ou até estar cozida.
  • Entretanto faça o molho de tomate, reserve e deixe arrefecer. Em seguida, corte o queijo Cheddar em pedacinhos bastante pequeninos e reserve.
  • Corte o queijo Mimolette em cubinhos pequeninos e reserve também. Sobre a base de pizza cozinhada coloque bastante molho de tomate e, sobre este, salpique, generosamente, oregãos picados.
  • Sobre o molho salpique um pouco dos 4 queijos em quantidades semelhantes e de forma a ficarem bem distribuídos.
  • Por último, corte duas fatias fininhas de queijo Brie e coloque no centro da pizza, separadamente.
  • Leve ao forno a 180º C até que o queijo derreta e a massa se apresente estaladiça.

Perguntas:






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