Petitchef

Pizza Mexicana

Prato Principal
3 porções
25 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

3

Para o recheio de carne:

Outros ingredientes:

Preparação

  • Recheio de carne:
    Aqueça uma frigideira grande a fogo médio, acrescente a carne moída e frite a carne. Adicione a cebola, e as especiarias, cozinhe por 4-5 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione os jalapeños e reserve.
  • Pré-aqueça o forno a 200ºC/Gás 5. Forrar com papel alumínio 3 tabuleiros de forno e coloque uma tortilla sobre cada um, coloque uma camada feijões fritos refried nas tortillas e adicione um pouco da mistura de carne e cubra com outra tortilla.
  • Leve ao forno por 10 minutos, retire do forno e barre as tortillas com um pouco de molho de tomate para tacos e cubra com queijo. Retornar ao forno e cozinhe por mais 5-7 minutos ou até o queijo derreter. Retire do forno e cubra com tomate, pêra abacate, cebolinha e coentros frescos.
    Sirva com mais molho de tomate para tacos e as natas azedas.

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Fotos

Pizza Mexicana, foto 1
Pizza Mexicana, foto 2
Pizza Mexicana, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

14/09/2015

Excelente

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