Patê de chouriço

Aperitivo
Muito Fácil
20 min
222 Kcal

Já imaginou fazer um patê de chouriço? Esta receita leva apenas 3 ingredientes e fica pronta em minutos. Acrescentamos o queijo fresco para dar um toque especial neste aperitivo. Por isso, verifique seu armário e faça ainda hoje este cremoso patê de chouriço.

Ingredientes

6
Custo estimado: 2.65 (0.44€/porção)

Materiais

  • 1 mixer

Preparação

Preparação10 min
Cozedura10 min
  • Patê de chouriço - Preparação Passo 1Retire a pele do chouriço e corte em rodelas.
  • Patê de chouriço - Preparação Passo 2Numa panela, coloque o leite e os pedaços de chouriços. Deixe aquecer por 10 minutos.
  • Patê de chouriço - Preparação Passo 3No mixer, misture o chouriço com leite e o queijo fresco até ficar homogêneo.
  • Patê de chouriço - Preparação Passo 4Coloque então num pote com tampa, deixe esfriar/arrefecer e leve a geladeira.
    Está pronto.

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Dicas e Conselhos

Qual é a origem do patê de chouriço?

O patê de chouriço é uma iguaria típica de Portugal, onde o chouriço é um ingrediente muito apreciado na culinária local.

Posso substituir o queijo fresco por outro tipo de queijo?

Sim, você pode usar outros queijos cremosos, como ricota ou cream cheese, para variar o sabor do patê.

O que posso servir com o patê de chouriço?

O patê de chouriço combina bem com torradas, pães, biscoitos salgados ou até mesmo como acompanhamento de vegetais crus.

Esse patê pode ser congelado?

Embora seja possível congelar, o ideal é consumi-lo fresco para aproveitar melhor a textura e o sabor.

Quais são as variações que posso fazer nesta receita?

Você pode adicionar temperos como pimenta, ervas finas ou até mesmo azeitonas para dar um toque diferente ao patê de chouriço.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 222Kcal
  • Glícidos: 1.7g
  • Gord total: 18.9g
  • Gord.sat.: 8g
  • Proteínas: 11.2g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (58g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira
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Perguntas

Título da receita

Comentários

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