Petitchef

Macarrão com chouriço (muito fácil)

Prato Principal
3 porções
5 min
35 min
Muito Fácil
Procurando um novo sabor ao seu macarrão? Experimente misturar o molho de tomate com chouriço, pimentão e natas (creme de leite). Uma receita simples, suculenta e "muy caliente." Por isso, veja aqui embaixo como preparamos esse macarrão com chouriço.

Ingredientes

Número de doses: 3
125 gr de chouriço

1 dente de alho

1/2 cebola

1/2 pimentão (vermelho)

400 gr de molho de tomate

1 punhado de salsa (cerca 5 gr)

50 ml natas (creme de leite)

200 gr de macarrão

Materiais

1 frigideira
1 panela

Preparação

  • Passo 1 - Macarrão com chouriço (muito fácil)
    Corte o chouriços em rodelas e depois em 4 pedaços cada uma. Refogue-os na frigideira por uns 2 minutos. Reserve-os.
  • Passo 2 - Macarrão com chouriço (muito fácil)
    Refogue o dente de alho amassado com a cebola picada com a gordura do chouriço. Junte o pimentão cortado em tire e refogue novamente por alguns minutos.
  • Passo 3 - Macarrão com chouriço (muito fácil)
    Ainda na frigideira, acrescente o molho de tomate, o chouriço e cubra. Deixe cozinhando por 20 a 25 minutos. Neste momento, cozinhe o macarrão al dente.
  • Passo 4 - Macarrão com chouriço (muito fácil)
    Na frigideira, junte as natas (creme de leite) e a salsa. Deixe ainda por 2 a 4 minutos (para pegar o gosto). Termine juntando o macarrão cozido. Misture.
  • Passo 5 - Macarrão com chouriço (muito fácil)
    Sirva no prato. Pode ser decorado ainda com chouriço e salsa. Bom apetite!

Fotos

Macarrão com chouriço (muito fácil), foto 1Macarrão com chouriço (muito fácil), foto 2Macarrão com chouriço (muito fácil), foto 3Macarrão com chouriço (muito fácil), foto 4Macarrão com chouriço (muito fácil), foto 5





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