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Tortilha de morcela preta

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
187 Kcal
  • Tortilha de morcela preta
  • Tortilha de morcela preta - foto 2
  • (4/5 - 1 votos)
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Ingredientes

2
Custo estimado: 0.98€ (0.49€/porção)

Preparação

  • Leve a morcela e os cogumelos ao lume numa frigideira com a Vaqueiro.
  • Deixe-os saltear durante cerca de 5 minutos. Adicione a batata palha.
  • Bata os ovos, tempere-os com sal e pimenta, junte o leite e a salsa e deite-os na frigideira.
  • Reduza o calor e deixe cozinhar agitando a frigideira de vez em quando até a parte debaixo dos ovos estar coagulada.
  • Volte a tortilha com a ajuda de um prato.
  • Leve de novo ao lume e deixe acabar de cozinhar. Servi com salada de alface.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 187Kcal
  • Glícidos: 16.4g
  • Gord total: 8g
  • Gord.sat.: 2.1g
  • Proteínas: 11.3g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 2.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (168g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar

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Tortilha de morcela preta
Tortilha de morcela preta - foto 2

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