Tortilha de queijo e presunto feito no forno (tortilla - omelete)

Name: Tortilha de queijo e presunto feito no forno (tortilla - omelete)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 2 batatas (já cozidas); 5 fatias de presunto (ou outro embutido); 6 fatias de queijo (usamos raclete)

Se procura uma opção menos calórica ou ainda se não leva o menor jeito para virar a tortilha na frigideira, aqui está uma maneira mais simples e segura de prepará-la: tortilha no forno (ou omelete de forno, se preferir, mas leva batata). E não tem segredo nenhum. Pode ser apreciada como prato principal (sirva com salada) ou divida-a em partes e regale-se com seus amigos na hora de um aperitivo. Gostou ne? Confira nossa receita e vídeo explicada passo a passo:

Aperitivo

8 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

156 Kcal

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Video

Ingredientes

4 ovos
2 batatas (já cozidas)
5 fatias de presunto (ou outro embutido)
6 fatias de queijo (usamos raclete)

Custo estimado: 5.63€ (0.7€/porção)

Materiais

Forma redonda em silicone de 25 cm de diâmetro.

Preparação

Bata os ovos numa tigela.
Acrescente as batatas cozidas e cortadas em quadrados. Misture. (para uma preparação expressa, as batatas podem ser cozidas no microondas. Para isso, junte um pouco de manteiga, cubra e deixe por 8 minutos: verifique o cozimento).
Corte os frios (queijo e presunto) em pedaços. Misture a preparação. Tempere a gosto (sal e pimenta, se desejar).
Verta/despeje numa forma já untada. Leve ao forno a 190°C durante 25 minutos. Verifique o cozimento.
Sua tortilla está pronto!