Cavala no forno com pimento

Cavala no forno com pimento
Prato Principal
Médio
1 h 20 m
857 Kcal

Depois de uma ida ao mercado do peixe vieram comigo umas cavalas, que foram logo preparadas para o almoço. Nada melhor do que poder cozinhar um peixe fresco!

Ingredientes

2

Preparação

Preparação20 min
Cozedura1 hora
  • Descasque e coza as batatas em água temperada com sal.

    Corte a cebola às rodelas finas e coloque-as no fundo da assadeira.

    Corte o pimento em tiras.

    Tempere a cavala com sal e pimenta por fora e no interior. Faça uns cortes no peixe e coloque tiras de pimento nos cortes, assim como na barriga e coloque a cavala na assadeira juntamente com as batatas.

    Misture a polpa de tomate com a massa de pimentão, o vinho e os alhos picados, regue com esta mistura a cavala e as batatas. Coloque a folha de louro partida entre as batatas assim como o pimento que tiver sobrado.

    Deixe tomar gosto durante 30 minutos e leve ao forno alto até a cavala estar cozida e dourada.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 857Kcal
  • Glícidos: 161g
  • Gord total: 9.2g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 19.3g
  • Fibras: 14.5g
  • Açúcar: 17.2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 27
Informação nutricional para 1 dose (901g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
AAddicted

Perguntas

Título da receita

Comentários

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louise_j2016

Eu gosto muito

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Nos ingredientes tem azeite e na preparação não tem.

anonymous

Gostei muito e já repeti.

anonymous

Muito bom e barato, facil de preparer.

anonymous

Gostei muito e é prática.

anonymous

Muito boa e facio de fazer e muito gotasa

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