Petitchef

Cavala no forno com pimento

Prato Principal
2 porções
20 min
1 hora
Médio
Depois de uma ida ao mercado do peixe vieram comigo umas cavalas, que foram logo preparadas para o almoço.
Nada melhor do que poder cozinhar um peixe fresco!

Ingredientes

Número de doses: 2
1 cavala grande amanhada

1/2 pimento

10 batatas assar

1/2 copo de vinho

2 colheres de sopa de polpa de tomate

1/2 colher de sopa de massa de pimentão

1 cebola pequena

1 folha de louro

3 dentes de alho

sal

pimenta

azeite

Preparação

  • Descasque e coza as batatas em água temperada com sal.

    Corte a cebola às rodelas finas e coloque-as no fundo da assadeira.

    Corte o pimento em tiras.

    Tempere a cavala com sal e pimenta por fora e no interior. Faça uns cortes no peixe e coloque tiras de pimento nos cortes, assim como na barriga e coloque a cavala na assadeira juntamente com as batatas.

    Misture a polpa de tomate com a massa de pimentão, o vinho e os alhos picados, regue com esta mistura a cavala e as batatas. Coloque a folha de louro partida entre as batatas assim como o pimento que tiver sobrado.

    Deixe tomar gosto durante 30 minutos e leve ao forno alto até a cavala estar cozida e dourada.



Comentários dos membros (29):

louise_j2016, 15/05/2016

Eu gosto muito

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
12/11/2016

Muito bom

29/01/2015

FIX

01/10/2014

Gostei muito e já repeti.

02/06/2014

Gostei demais. . ,

09/04/2014

Muito bom e barato, facil de preparer.

20/01/2014

Gostei muito e é prática.

26/09/2013

Muito boa e facio de fazer e muito gotasa

22/07/2013

Nao e bom mas comesse

18/07/2013

:)


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Cavalas á ratatouille
Cavalas á ratatouille
3 porções
1 hora
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Cavalas grelhadas
Cavalas grelhadas
4 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Cavala com sementes de sésamo
Cavala com sementes de sésamo
2 porções
50 min
Médio
4.2 / 5
Receita Truta ao forno (com tomilho e azeite)
Truta ao forno (com tomilho e azeite)
2 porções
25 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Cavalas (peixe) na mostarda
Cavalas (peixe) na mostarda
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Batata Palha (no forno)
Batata Palha (no forno)
2 porções
40 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

18 sobremesas que não vão ao forno18 sobremesas que não vão ao forno

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é o melhor acompanhamento para carnes?
Voto