Petitchef

Cavala no forno com pimento

Prato Principal
2 porções
20 min
1 hora
Médio
Depois de uma ida ao mercado do peixe vieram comigo umas cavalas, que foram logo preparadas para o almoço.
Nada melhor do que poder cozinhar um peixe fresco!

Ingredientes

2

Preparação

  • Descasque e coza as batatas em água temperada com sal.

    Corte a cebola às rodelas finas e coloque-as no fundo da assadeira.

    Corte o pimento em tiras.

    Tempere a cavala com sal e pimenta por fora e no interior. Faça uns cortes no peixe e coloque tiras de pimento nos cortes, assim como na barriga e coloque a cavala na assadeira juntamente com as batatas.

    Misture a polpa de tomate com a massa de pimentão, o vinho e os alhos picados, regue com esta mistura a cavala e as batatas. Coloque a folha de louro partida entre as batatas assim como o pimento que tiver sobrado.

    Deixe tomar gosto durante 30 minutos e leve ao forno alto até a cavala estar cozida e dourada.

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Perguntas:




Comentários dos membros (30):

louise_j2016, 15/05/2016

Eu gosto muito

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
04/12/2019

Nos ingredientes tem azeite e na preparação não tem.

12/11/2016

Muito bom

29/01/2015

FIX

01/10/2014

Gostei muito e já repeti.

02/06/2014

Gostei demais. . ,

09/04/2014

Muito bom e barato, facil de preparer.

20/01/2014

Gostei muito e é prática.

26/09/2013

Muito boa e facio de fazer e muito gotasa

22/07/2013

Nao e bom mas comesse


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