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Receita de muffins
Muffins de legumes
Muffins de legumes
Os mini bolos estão em alta porque além de práticos, não tem desperdício e os sabores tão ilimitados. Hoje a sugestão é o muffin de legumes, um bolinho salgado ideal para ser servido como aperitivo, entrada ou acompanhamento. Fique de olho na nossa receita ↓↓
Ingredientes
3
Custo estimado: 2.56Euros € (0.85€/porção)
Preparação
Corte os legumes em cubos. Na frigideira, refogue por alguns minutos a cebola picada com um pouco de azeite.
Numa tigela grande, misture os legumes crus, o queijo ralado, a maizena, o creme, a salsa e os ovos. Tempere com sal e pimenta.
Verta/despeje a massa na forma de muffins. Leve ao forno por 30 minutos a 165°C. Está pronto!
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Eletrodomésticos
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição: Informação nutricional para 1 dose (221g)
306Kcal
Glícidos: 10.1g
Gord total: 25.1g
Gord.sat.: 9.9g
Proteínas: 9g
Fibras: 1.2g
Açúcar: 6.9g
ProPoints: 8
SmartPoints:
12
Fotos
Perguntas:
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