Petitchef

Torta saudável de legumes (ovo-lacto)

Prato Principal
10 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10

Para a massa:


2 xícaras de leite

1 xícara e meia de farinha de trigo

1/2 colher (sopa) de Fondor Maggi

1 colher e meia (sopa) de fermento químico em pó

1/2 xícara de Fibra Mais Nestlé

Manteiga para untar

Farinha de trigo para polvilhar


Para o recheio:

1 tomate sem sementes, picado

1 abobrinha picada

1 cenoura ralada

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Preparação

  • Bata no liquidificador os ovos com o leite, a farinha de trigo, o Fondor e o fermento. Despeje em uma tigela e misture o Fibra Mais até ficar homogêneo.
  • Despeje a massa em um recipiente refratário (29 x 22 cm) untado e polvilhado.
  • Espalhe os ingredientes do recheio sobre a massa e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva quente ou fria.
C Cantinho Vegetariano



Comentários dos membros:

05/03/2016

Muito bom essa torta saudavel para o almoco

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
24/05/2016

Muito boa.

24/05/2016

Muito bom

24/05/2016

Boa receita.


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