Petitchef

Bolinho de cereais, sementes e legumes (ovo-lacto)

Aperitivo
12 porções
15 min
2 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 12
4 colheres (sopa) de flocos de aveia

2 colheres (sopa) de sementes

4 colheres (sopa) de farinha integral

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1/2 abobrinha ralada

1 cenoura ralada

1 cebola média picada finamente

2 ovos

2 colheres (sopa) de ervas picadas

1 colher (chá) bem cheia de curry em pó

Sal e pimenta-do-reino

Óleo vegetal

Preparação

  • Coloque os flocos de aveia, as sementes e as farinhas numa tigela grande. Junte a abobrinha, a cenoura e a cebola.
  • Adicione os ovos. Tempere com sal, pimenta, o curry e as ervas picadas. Misture muito bem até obter uma massa pastosa e homogênea.
  • Molde bolas e achate-as com a palma da mão para formar os bolinhos. Aqueça um pouco de óleo numa frigideira e coloque os bolinhos.
  • Frite até as bordas ficarem douradas. Vire os bolinhos e deixe dourar do outro lado. Escorra sobre papel absorvente.
  • Sirva os bolinhos quentes ou frios.
C Cantinho Vegetariano



Comentários dos membros:

julialima, 04/10/2015

Bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
12/10/2015

MARAVILHA!!!


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolinho de curgete e queijo (muffins salgado de abobrinha)
Bolinho de curgete e queijo (muffins salgado de abobrinha)
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Medalhões de legumes (fácil e rápido)
Medalhões de legumes (fácil e rápido)
4 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Cuscuz express (Frango e legumes)
Cuscuz express (Frango e legumes)
1 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolinho de arroz negro (ovo-lacto)
Bolinho de arroz negro (ovo-lacto)
3 porções
25 min
Muito Fácil
Receita Bolinho de legumes
Bolinho de legumes
8 porções
50 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

5 formas de cozinhar o ovo5 formas de cozinhar o ovoO Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casaO Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casaReceitas SEM OVO, para intolerantesReceitas SEM OVO, para intolerantes

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto