Postas de bagre com legumes

Ingredientes

• 8 postas de bagre
• 2 xícaras (chá) de abobrinhas em rodelas
• 3 cebolinhas verdes picadas
• 1 tomate sem sementes picado
• 1 pimentão verde picado
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• Sal e pimenta do reino a gosto

Preparação

• Arrume os pedaços de peixe em uma forma, intercalando-os com os legumes.
• Misture a água e o suco de limão, o sal e a pimenta do reino a gosto.
• Regue e cubra a forma com papel alumínio.
• Asse em forno moderado pré aquecido por 25 minutos.

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