Lavar e cortar a cebola pera, cebola roxa, abobrinha, berinjela e tomate em rodelas médias (reservar).
Lavar a cabeça do alho com casca e retirar 0,5 cm da ponta da cabeça do alho com a faca (reservar).
Lavar o alecrim e o tomillho (reservar).
Para finalizar: Em um refratário dispor as rodelas de hortaliças de maneira que se intercalem. Adicionar sal, alho, tomilho e alecrim, regar com azeite e cobrir com papel-alumínio.
Levar ao forno preaquecido a 180ºC até que os legumes estejam macios. Ajustar temperos e servir.
Ainda não fiz,mas como gostei do prato peixe espada e ficou uma delicia,estou crendo que esta também o será,estou anotando todas as receitas para variar o menu .Parabéns
Limpe seu forno naturalmente: 3 métodos fáceis para experimentar agora!
A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!
Pizza caseira: melhor forno estático ou ventilado?
Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?
Batatas germinadas: É perigoso comê-las?
Chega de comer besteiras entre as refeições! Veja como controlar a fome de forma saudável e sem esforço!
Comentários dos membros (18):
Acho delicioso
Muito bom e leve!!!
Boa receita
Adoro legumes...e é uma maneira diferente de prepara-los....como preciso de uma alimentação saudavel adorei...vou fazer com certeza...
Fácil,econômica, nutritiva
Super pratica e deliciosa!
Certamente é delicioso, mas ervas finas light? isso é muita novidade para mim.
Muito bom e saudável
Ainda não fiz,mas como gostei do prato peixe espada e ficou uma delicia,estou crendo que esta também o será,estou anotando todas as receitas para variar o menu .Parabéns
As receitas são otimas