Petitchef

Beringela no forno

26 receitas
Receita Beringelas no forno

Beringelas no forno

(140 votos) , (16) , (138)
Prato Principal Médio 35 min 841 kcal
Ingredientes: 4 chávenas beringelas recheadas 1 queijo mozarela 1 chávena de queijo ralado 1 embalagem grande de molho bechamel...
Receita Beringela no forno com parmesão

Beringela no forno com parmesão

(124 votos) , (15) , (211)
Prato Principal Médio 20 min 290 kcal
Ingredientes: 1 beringela grande Alho q.b. Azeite q.b. Óregãos q.b. 2 tomates Polpa de tomate Pão ralado Parmesão...
Receita Beringela no forno com parmesão

Beringela no forno com parmesão

(52 votos) , (7) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 145 kcal
Ingredientes: 1 beringela grande Alho q.b. Azeite q.b. Óregãos q.b. 2 tomates cortados Polpa de tomate Pão ralado Parmesão...
Receita Berinjela à milanesa de forno

Berinjela à milanesa de forno

(35 votos) , (6) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 293 kcal
Ingredientes: 1 berinjela grande, descascada e fatiada Pimenta do reino moída a gosto 100 g de queijo parmesão ralado 2 ovos ligeiramente batidos...
Receita Arroz integral de forno com berinjela(ovo lacto)

Arroz integral de forno com berinjela(ovo lacto)

(34 votos) , (1) , (147)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 berinjela grande picada 1 cebola fatiada 1 xícara de queijo parmesão ralado 3 ovos batidos 1/2 xícara de salsinh...
Como tirar o sabor amargo da berinjela

Como tirar o sabor amargo da berinjela

(31 votos) , (10 comentários)

Com a berinjela (beringela) é possível realizar várias receitas deliciosas. Por isso não perca essas 3 dicas de como tirar o sabor amargo da berinjela para acertar em cheio nos pratos.

Receita Beringelas ao forno

Beringelas ao forno

(14 votos) , (2) , (20)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de Beringela cortadas em rodelas na espessura de um dedo 1 lata tipo Pomarola 400 g 200 gr queijo mussarela Azeite de oliva pra regar Requeijã...
Receita Beringela no Forno com Parmesao

Beringela no Forno com Parmesao

(9 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 145 kcal
Ingredientes: 1 beringela grande Alho q.b. Azeite q.b. Óregãos q.b. -2 tomates Polpa de tomate Pão ralado Parmesão...
Receita Berinjela recheada com atum ao forno

Berinjela recheada com atum ao forno

(7 votos) , (1) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas grandes cortadas ao meio na vertical 1 lata de atum escorrido 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho amassados 2 tomates picados ...
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Receita Vinagrete de berinjela ao forno

Vinagrete de berinjela ao forno

(6 votos) , (38)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 berinjelas cortadas em rodelas bem finas com casca 2 tomates italianos cortados em cubinhos com casca e sem semente 1 cebola bem picadinha 1 piment...
Receita Berinjelas especiais de forno

Berinjelas especiais de forno

(1 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 berinjelas grandes sal a gosto azeite 2 tomates em rodelas queijo provolone ralado Recheio: 300 g de carne moída 1 cebo...
Como fazer CAVIAR vegetariano?

Como fazer CAVIAR vegetariano?

(7 votos) , (3 comentários)

A palavra caviar literalmente significa ovos (ovas) e é considerado uma iguaria de luxo. Felizmente ganhou sua versão vegana, onde a palavra caviar só ficou mesmo no nome e provavelmente já tenha experimentado e gostado. Estamos falando do caviar de berinjela, um...

Receita Berinjela recheada com atum ao forno

Berinjela recheada com atum ao forno

(17 votos) , (3) , (137)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 berinjelas grandes cortadas ao meio na vertical 1 lata de atum escorrido 1 cebola picada 2 tomates picados sem sementes 2 pães pequenos amanhecidos...
Receita Beringelas acompanhadas por outras no forno

Beringelas acompanhadas por outras no forno

(3 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 8 rodelas muito finas de beringela 8 rodelas muito finas de courgette 300g de cogumelos 3 tomates cortados em cubos, temperados com sal, azeite, pim...
Receita Beringela e abobora no forno com pesto

Beringela e abobora no forno com pesto

(2 votos) , (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 beringela fatias de abobora de meio centimento, q.b. 1/2 limão sal 1 colher de sobremesa bem cheia de pesto 1 colher e 1/2 de seobremesa de ketchup...
Receita Barcas de berinjela ao forno

Barcas de berinjela ao forno

(2 votos) , (1) , (127)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 Berinjelas 1/2 Kg de carne moída magra Parmesão Ralado 2 tomates s/pele e s/semente 1 xícara de farinha de rosca 1 cebola picad...
Receita Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

(90 votos) , (18) , (237)
sem glúten
Acompanhamento Médio 20 min 105 kcal
Ingredientes: 200 g de tomate 200 g de abobrinha italiana 200 g de cebola 100 g de alho fresco (cabeça) 1/5 de maço de tomilho fresco 01 colher de sopa de azei...
Receita Corvina no forno com batatinhas e vegetais

Corvina no forno com batatinhas e vegetais

(37 votos) , (4) , (51)
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho Azeite e...
Receita Pastelão de forno

Pastelão de forno

(35 votos) , (3) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Massa: 1 colher de sopa de fermento para pão granulado 1 1/2 xícara de água 1 xícara de óleo 1 ovo 1 colher de sopa de margarina l colher de chá de ...
Receita Legumes assados no forno

Legumes assados no forno

(27 votos) , (1) , (58)
Outro Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Este é um bom acompanhamento e uma boa alternativa a legumes cozidos ou estufados. Muito fácil e saboroso. Pode-se usar os legumes que se quiser e gos...
Receita Lombos de pescada no forno com legumes e batata doce cozida

Lombos de pescada no forno com legumes e batata doce cozida

(16 votos) , (49)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 lombos de pescada; Couve-flor; Beringela ( cerca de metade ); Pimento; 1 tomate; Azeite; 2 colheres de sopa de vinho branco; A...
Receita Lombinhos de pescada assados no forno em cama de legumes

Lombinhos de pescada assados no forno em cama de legumes

(6 votos) , (1) , (40)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 lombos de pescada; 1/2 Courgete; 1/2 Beringela; Cogumelos inteiros - 1 lata; Azeite; 1 caldo de galinha; Tomilho; Pimenta preta; Pimento; ...
Receita Corvinata no forno com salada de vegetais grelhados

Corvinata no forno com salada de vegetais grelhados

Prato Principal Difícil 45 min 2 horas
Ingredientes: Para a corvinata: 1 Corvinata com 2 kg 1 kg de batatas 2 Cebolas grandes 3 Dentes de alho Azeite, pimenta e sal q.b. 1 Ramo de hortelã da ribeira Par...
Receita Quarta-feira light

Quarta-feira light

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 02 berinjelas pequenas Carne moída Cebola e alho pra refogar Azeite de oliva 01 tomate Pimentão picadinho Queijo para gratinar Sal, pimenta e páprica...
Receita Beringela ou berinjela de forno

Beringela ou berinjela de forno

(26 votos) , (3) , (33)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 2 Beringelas em fatias de 1 cm 1 Tomate Picado 1 Tomate em rodelas na quantidade das beringelas 1/2 Pimentão picado(verde ou vermelho, eu prefiro o v...
Receita Berinjela ao forno com grão de bico

Berinjela ao forno com grão de bico

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 219 kcal
Ingredientes: ½ colher (café) de pimenta do reino 1 colher (café) de pimenta síria 1 xícara (chá) de salsinha picada ½ xícara (chá) de grão de bico 10 berinjelas p...



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