Petitchef

Berinjela recheada com atum ao forno

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 berinjelas grandes cortadas ao meio na vertical

1 lata de atum escorrido

1 cebola picada

2 tomates picados sem sementes

2 pães pequenos amanhecidos torrados e - esmigalhados

sal, azeite, pimenta do reino, cheiro verde a gosto

Preparação

  • Tirar a polpa da berijela, reserve as cascas em um pouco de água e sal. Misture o atum, a cebola, tomate e os temperos a gosto. Seque a berinjela com um pano, preencha com o recheio, salpique o pão esmigalhado. Coloque as berinjelas recheadas em uma forma com um pouco de água, leve ao forno médio até dourar

Fotos

Berinjela recheada com atum ao forno, foto 1
Berinjela recheada com atum ao forno, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/10/2018

Deliciosacomo entrada

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

E também saudável. Um grande abraço.

02/10/2018

Vou fazer

Resposta Petitchef:

Oba. Quando fizer, conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

09/10/2013

Votre commentaire:A receita não tá bem explicada


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