Petitchef

Berinjela recheada com atum ao forno

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 berinjelas grandes cortadas ao meio na vertical

1 lata de atum escorrido

1 cebola picada

2 tomates picados sem sementes

2 pães pequenos amanhecidos torrados e - esmigalhados

sal, azeite, pimenta do reino, cheiro verde a gosto

Preparação

  • Tirar a polpa da berijela, reserve as cascas em um pouco de água e sal. Misture o atum, a cebola, tomate e os temperos a gosto. Seque a berinjela com um pano, preencha com o recheio, salpique o pão esmigalhado. Coloque as berinjelas recheadas em uma forma com um pouco de água, leve ao forno médio até dourar

Fotos

Berinjela recheada com atum ao forno, foto 1Berinjela recheada com atum ao forno, foto 2


Comentários dos membros:

02/10/2018

Deliciosacomo entrada

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

E também saudável. Um grande abraço.

02/10/2018

Vou fazer

Resposta Petitchef:

Oba. Quando fizer, conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

09/10/2013

Votre commentaire:A receita não tá bem explicada


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