Beringela recheada com atum

Ingredientes

• 1 beringela pequena;
• 1 lata de atum;
• Azeite;
• Oregãos;
• 1 colher de sopa de polpa de tomate;
• 1 colher de sopa de leite;
• Bechámel ( usei apenas um pouco para cada metade );
• Queijo ralado emmental.