Como assar e descascar berinjela (beringela) no forno?
Aqui está um método muito prático para assar e descascar a berinjela (beringela) no forno. Ela fica macia e a pele soltinha. Assim, ficará muito mais fácil e saborosa para fazer receitas como lasanha, berinjela (beringela) à Milanesa, Babaganuche, caviar vegetariano e tantas outras delícias. Confira essa dica e bom apetite!
Ingredientes
1
Custo estimado: 0.51Euros€ (0.51€/porção)
Materiais
- garfo
- papel vegetal
- pincel (ou spray de azeite)
- saco de congelação (ou recipiente hermético)