A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Prato Principal
  4. Beringela no forno com parmesão

Beringela no forno com parmesão

É um excelente acompanhamento, com sabores bem mediterrânicos!

Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
145 Kcal
  • Beringela no forno com parmesão
  • Beringela no forno com parmesão - foto 2
  • (4.4/5 - 52 votos)
  • 5
  • 35
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.61€ (0.4€/porção)

Preparação

  • Saltear os alhos em azeite com os óregãos. Adicionar a polpa de tomate e refogar.
  • Num grelhador bem alto dourar as beringelas cortas em tiras até ficarem marcadas.
  • Regar uma forma com azeite, colocar o tomate e a beringela em camadas (se quiserem podem ir alternando camadas). Polvilhar abundantemente com parmesão ralado, pão ralado e óregãos e regar com azeite.
  • Levar ao forno a 200ºC até estar a gosto (5-10 minutos).
Comunicar um erro na receita

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 145Kcal
  • Glícidos: 15.3g
  • Gord total: 6.8g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 4.6g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (112g)
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

Receitas semelhantes

YouTube

Torcidos ao pesto e parmesão


A Argas

Fotos

Beringela no forno com parmesão
Beringela no forno com parmesão - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

17/05/2013

Parece gostoso vou experimentar a berinjela precisa,saber fazer porque é um legumes sensivél obrigado!!!!!!

(0) (0) Comentário abusivo
25/10/2012

Ainda não fiz sua receita! Mais conheço sei q é uma delicia...

(0) (0) Comentário abusivo
04/09/2012

Obrigada pela receita maravilhosa!

(1) (0) Comentário abusivo
09/07/2012

Adorei sua receita muito gostosa.

(0) (0) Comentário abusivo
12/05/2012

Simplesmente maravilhoso, principalmente se deixar maturar de um dia para o outro. Excelente até para comer com pão.
Parabéns.

(0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Como assar e descascar berinjela (beringela) no forno?
Como assar e descascar berinjela (beringela) no forno?
1 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Tostas/torradas de pesto, parmesão e tomates secos
Tostas/torradas de pesto, parmesão e tomates secos
12 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Biscoito de parmesão e ervas aromáticas
Biscoito de parmesão e ervas aromáticas
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Risotto de aspargos verdes e parmesão
Risotto de aspargos verdes e parmesão
4 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Crostini, o aperitivo de parmesão bem crocante
Crostini, o aperitivo de parmesão bem crocante
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Macarrão ao molho de limão e queijo parmesão - pasta al limone
Macarrão ao molho de limão e queijo parmesão - pasta al limone
2 porções
23 min
Muito Fácil
4 / 5

Artigos relacionados

Queijo parmesão ralado sempre perfeito: 5 dicas para o armazenamento ideal Queijo parmesão ralado sempre perfeito: 5 dicas para o armazenamento ideal Limpe seu forno naturalmente: 3 métodos fáceis para experimentar agora! Limpe seu forno naturalmente: 3 métodos fáceis para experimentar agora! Pizza caseira: melhor forno estático ou ventilado? Pizza caseira: melhor forno estático ou ventilado?

Últimos artigos

Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde? Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?

Receitas
Pratos vegetarianos Parmesao Beringela Beringela no forno Forno

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork