Alternativas : esta receita pode ser feita com bifes de frango ou perú.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (262g)
Calorias:609Kcal
Glícidos:62.1g
Gord total:15g
Gord.sat.:5.3g
Proteínas:53.6g
Fibras:4.2g
Açúcar:2.8g
ProPoints:16
SmartPoints:15
Sem açúcar
Fotos
Perguntas:
Minha dúvida é: Quanto de óleo devo colocar na frigideira par não ficar encharcado; ficar bem sequinho?
Resposta:
Olá. Existem algumas dicas para deixar o bife bem sequinho. O óleo, por exemplo, use de canola, milho ou girassol. A temperatura para fritar deve estar entre 180°C a 190°C. Use termômetro ou a dica do palito de fósforo (quando ele na panela com óleo, ligue o fogo e quando o palito acender, o óleo está pronto para fritar). Espero ter ajudado. Um grande abraço.
Comentários dos membros:
06/05/2017
Um saboroso e perfeito bife à milanesa para o seu almoço de domingo. Aproveite !
Comentários dos membros:
Um saboroso e perfeito bife à milanesa para o seu almoço de domingo. Aproveite !