Petitchef

Bife de vitela à milanesa

Prato Principal
2 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
610 Kcal
Clássico Italiano, o bifinho que vai caber nas barriguinhas dos pequenos... e dos grandes também =) Bife de vitela preparado à Milanesa.

Ingredientes

2 bifes de vitela

70 g de farinha de rosca(pão ralado)

30 g de parmesão

2 ovos

farinha

sal

pimenta

alho em pó

salsa

Materiais

3 pratos de sopa

Preparação

Passo 1 - Bife de vitela à Milanesa

Passo 1

Num prato de sopa misture a farinha de rosca/pão ralado, o parmesão, o alho em pó, a salsa picada, e tempere com sal e pimenta.
Passo 2 - Bife de vitela à Milanesa

Passo 2

Em outro prato de sopa coloque a farinha e em outro os ovos batidos.
Passar os bifes pela farinha e depois pelos ovos batidos.
Passo 3 - Bife de vitela à Milanesa

Passo 3

Por fim passar pela farinha de rosca/pão ralado, cobrindo cada bife por inteiro.
Passo 4 - Bife de vitela à Milanesa

Passo 4

Fritar em óleo quente, a fogo/lume médio. Deixar mais ou menos 5 minutos de cada lado.
Passo 5 - Bife de vitela à Milanesa

Passo 5

Pronto para servir.

Observações:

Alternativas : esta receita pode ser feita com bifes de frango ou perú.

Informações nutricionais (para 1 porção):

609Kcal30%

Calorias

62.1g21%

Glícidos

15g23%

Gord total

5.3g27%

Gord.sat.

53.6g100%

Proteínas

4.2g17%

Fibras

2.8g3%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 262g
ProPoints: 16 (1 porção)
SmartPoints: 15 (1 porção)
Sem açúcarSem açúcar





Comentários dos membros:

06/05/2017

Um saboroso e perfeito bife à milanesa para o seu almoço de domingo. Aproveite !



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