Strogonoff de vitela

Name: Strogonoff de vitela
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 500gr de bife de vitela em tirinhas; 2 dentes de alho; sal e pimenta; 2 colheres de sopa de margarina; 1 pacote de natas; 3 colheres de sopa de ketchup; 1 colher de chá de whisky

Prato Principal

Muito Fácil

25 min

Ingredientes

500gr de bife de vitela em tirinhas
2 dentes de alho
sal e pimenta
2 colheres de sopa de margarina
1 pacote de natas
3 colheres de sopa de ketchup
1 colher de chá de whisky

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Preparação

Preparação5 min

Cozedura20 min

Na frigideira colocar os dentes de alho picados, sal, pimenta e a margarina. Deixar o alho alourar e deitar as tiras de carne de vitela.
Deixar cozinhar mexendo sempre, para que a carne vá ficando passada.
Quando a carne estiver meio cozinhada juntar à frigideira as natas, o ketchup e o whisky, baixando o lume e mexendo sempre, até apurar o molho.
Servir de imediato acompanhado com esparguete ou batatas fritas.

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Lita23

11/05/2010

La em casa toda a gente comeu e chorou por mais...mas eu como gosto de inventar em vez de carne de vaca pos porco...muito muito bom

comentário abusivo