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Receita com cebolinha
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Refogado de vitela
Refogado de vitela
Preparação
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Numa panela, aqueça o azeite em fogo médio. Junte a vitela e frite por 10 minutos ou até dourar.
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Junte as cebolinhas inteiras e cozinhe por 5 minutos.
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Junte o vinagre, misture e, junte o tomate picado, o alho, o alecrim, o louro e tempere com sal e pimenta.
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Adicione a água o suficiente para cobrir e abaixe o fogo.
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Cozinhe com a tampa fechada por 40 minutos ou até a carne ficar macia.
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Se for necessa´rio, junte mais água durante o cozimento. Sirva bem quente.
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (578g)
Calorias: 782Kcal
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Glícidos: 22.8g
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Gord total: 60.8g
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Gord.sat.: 9.1g
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Proteínas: 28.7g
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Fibras: 8g
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Açúcar: 16.1g
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ProPoints: 21
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SmartPoints:
25
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
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