Strogonoff sem gordura www.ouiouisaudavel.com

Ingredientes

• 4 peitos de frango cortados às tiras
• 2 cabeças de alho picado
• 1 cebola às rodelas
• 1 tomate maduro
• 1 c. café de pimentão doce
• meio copo de vinho branco
• meio copo de água
• salsa e flor de sal a gosto

Preparação

• Dispor na wok (ou num tacho) todos os ingredientes e misturar.
• Levar ao lume e quando ferver colocar no mínimo, mantendo a fervura.
• Mexer de vez em quando.
• Depois de cozido, retificar temperos caso seja necessário.
• Servir com uma salada ou com um hidrato de carbono integral (arroz ou massa).

Perguntas

Título da receita