Quando eu vi esse antepasto no blog da Stefânia, eu tive que passar essa receita para o topo da minha lista de "Receitas a fazer" desse mês. Aliás, o blog dela todo é uma tentação! Mas como dessa vez tinha que preparar uma entradinha, resolvi experimentar logo essa e olha, sensacional! Foi sucesso total entre os "degustadores". Super recomendo como um petisco para sua noite de Natal, para os momentos antes de se avançar na ceia! É simples demais de fazer, então, ainda dá tempo!
Ingredientes:
1 xícara de tomatinhos cortados no sentido do comprimento
4 a 5 fatias de presunto de parma cortadinho
1 colher (sopa) bem cheia de queijo parmesão ralado
Folhas de manjericão
Azeite para cobrir
Pimenta do reino
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, com exceção do azeite. Não é necessário temperar com sal pois o parma já tem bastante sal. Cubra todos os ingredientes com azeite e sirva com torradinhas.
Queijo parmesão ralado sempre perfeito: 5 dicas para o armazenamento ideal
Transforme o PARMESÃO em biscoito aperitivo!
O que passar nos pães?
O que as unhas revelam sobre sua saúde: Sinais e cuidados essenciais!
Você sabia que o cozimento da massa influencia seu impacto calórico? Descubra como!
Volta ao mundo em 9 pratos veganos icônicos da culinária internacional: tradição e sabor sem fronteiras (e receitas)
