Olhos de perdizes

Olhos de perdizes
Prato Principal
4 porções
Muito Fácil
40 min

Ingredientes

4

Preparação

Preparação20 min
Cozedura20 min
  • Misture o queijo com o leite, a manteiga, a banha e o fermento em pó.
  • Peneire um pouco de farinha de trigo com algumas pitadas de sal e vá acrescentando, amassando sempre, até a massa deslizar das mãos.
  • Faça bolinhas pequenas, enrolando-as nas mãos, e arrume-as num tabuleiro enfarinhado.
  • Calque o centro de cada bolinha com o dedo, fazendo uma cavidade, colocando-se ali uma azeitona preta, sem caroço.
  • Asse em forno quente. Sirva ainda quente.
RReceitando

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: