Macarrão à napolitana

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho esmagados
• 8 tomates maduros
• 1 pitada de açúcar
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 folha de louro
• 1 maço de salsa picada
• ½ xícara (chá) azeitonas pretas
• 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
• 1 pacote de macarrão espaguete