Petitchef

Capeletti ao sugo

Prato Principal
2 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
500 g de Capeletti

2 litros de água

1 colher (sopa) de sal

para o molho

2 xícaras (chá) de molho de tomate

1 dente de alho amassado

1 cebola picada

2 colheres (sopa) de azeite

Queijo parmesão a gosto

Outros ingredientes

1/2 xícara (chá) de tomate

1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas

1/2 xícara (chá) de uva passa

manjericão

tomilho

azeite

sal a gosto

Preparação

  • Em uma panela coloque a água e deixe ferver junto ao sal eo capeletti.
  • Molho:
    Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola e frite.
  • Em seguida coloque o molho, tempere e deixe apurar.
  • Sirva o Capeletti com molho e polvilhe queijo ralado.
R Receitas do Edu Guedes





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