Torta de salsicha e cenoura

Ingredientes

• 1 cenoura pequena picada;
• 4 ovos;
• 1 xícara de óleo;
• 1 xícara de leite;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó;
• 1 pitada de sal;
• pimenta do reino à gosto;
• 1 alho amassado;
• 1 pacote de salsichas;
• queijo parmesão ralado para polvilhar