Taça surpresa

Ingredientes

• Creme branco
• 1 clara
• 1 colher (sopa) de açúcar
• meia lata de creme de leite
• Creme de Chocolate
• meia xícara (chá) de chocolate em pó Dois Frades
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de maizena
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 gema peneirada
• meia lata de creme de leite
• Guarnição
• 50 g de nozes picadas
• 50 g de uva passa branca sem semente e lavadas
• Montagem
• 50 g de chocolate meio amargo
• cereja ao marrasquino