Formigos

Ingredientes

• Este doce é uma bombinha calórica sem dúvida alguma, mas, se só comermos um quadradinho, não faz mal. Geralmente é feito na época natalícia, por isso, aproveitem e experimentem.
• Esta receita rende muito e, é feita com pão de trigo de Amarante (talvez pela textura que tem).
• 1 pau de canela
• Casca de 1/2 limão
• Meio litro de mel
• 2 litros de água
• 5 Pães (pão de trigo de Amarante)
• 250 gr. açúcar
• 1 cálice de vinho do porto
• 2 gemas
• 2 colheres de sopa de farinha maizena
• Meio copo de leite
• Uvas passas
• Pinhões
• Amêndoas
• Nozes