Arroz com passas e pinhões

Ingredientes
2
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Picar a cebola e deitar num tacho ao lume com um fio de azeite.
- Quando a cebola estiver a ficar transparente, juntar as passas e os pinhões.
- Deixar saltear um bocado, para os pinhões ficarem tostados e as passas largarem o seu suco.
- Juntar a medida de arroz e deixar fritar um pouco. Atenção para o resto dos ingredientes não queimarem.
- Depois é só deitar a água quente e temperar com o sal.
- Deixar cozer em lume brando até o arroz estar cozido. O arroz fica solto.
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