Petitchef

Espinafres salteados

Prato Principal
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
139 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de espinafres

2 colheres (sopa) de pinhões

1 colher (sopa) de azeite

1 cebola vermelha pequena, partida ao meio e fatiada

1 dente de alho, cortado em fatias finas

2 colheres (sopa) de passas

1 pitada de canela moída

Preparação

  • Apare os talos dos espinafres e deite-os fora. Lave as folhas e rasgue-as em pequenos pedaços.
  • Deite os pinhões numa frigideira e mexa em lume médio durante 3 minutos, ou até ficarem ligeiramente alourados. Retire os pinhões da frigideira.
  • Aqueça o azeite na frigideira, acrescente a cebola e deixe cozinhar em lume fraco, mexendo de vez em quando, durante 10 minutos, ou até ficar translúcida. Aumente a temperatura para lume médio, acrescente o alho e cozinhe por 1 minuto.
  • Adicione os espinafres, passas e canela à frigideira. Tape e deixe cozinhar durante 2 minutos, ou até os espinafres murcharem. Acrescente e mexa os pinhões e depois tempere a gosto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 154g
Calorias: 139Kcal
  • Glícidos: 10.9g
  • Gord total: 6.8g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 5g
  • Fibras: 5.9g
  • Açúcar: 6.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Espinafres ao creme béchamel, gratinados
Espinafres ao creme béchamel, gratinados
6 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Lasanha de espinafres e queijo de cabra
Lasanha de espinafres e queijo de cabra
8 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Smoothie bowl kiwi espinafres
Smoothie bowl kiwi espinafres
1 porções
10 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Espinafres gratinados
Espinafres gratinados
8 porções
1h5m
Muito Fácil
3 / 5
Receita Espinafres com grão-de-bico
Espinafres com grão-de-bico
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Espinafres a chinesa
Espinafres a chinesa
2 porções
18 min
Muito Fácil
2 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não gosta de fazer na cozinha?
Voto