Petitchef

Grão cozido salteado com chouriço e espinafres

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Comece por "escaldar" o chouriço em água fervente por uns minutos. Cortei-o em rodelas e fritei-o numa frigideira anti-aderente, sem qualquer gordura .
  • Quando ficou douradinho de ambos os lados retirei-o da frigideira e reservei.
  • Na gordura que ficou na frigideira deitei o grão, os espinafres, temperei de sal, pimenta e cominhos, juntei o vinho branco e deixei cozinhar, em lume brando, até os espinafres descongelarem e ficarem macios e a mistura ficar apurada.
  • Servi de seguida, sobre fatias de pão de batata.

Receitas semelhantes

YouTube


Fotos

Grão cozido salteado com chouriço e espinafres, foto 1
Grão cozido salteado com chouriço e espinafres, foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Grão-de-bico com chouriço
Grão-de-bico com chouriço
4 porções
1 h 13 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Grão com mão de vaca
Grão com mão de vaca
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Grão com enchidos
Grão com enchidos
4 porções
35 min
Médio
4 / 5
Receita Risoto de queijo e chouriço
Risoto de queijo e chouriço
2 porções
50 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Grão de Bico torrados
Grão de Bico torrados
3 porções
20 min
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Regale-se com estas receitas de Homus Regale-se com estas receitas de Homus Qual o tempo de cozimento dos ovos? Qual o tempo de cozimento dos ovos? Este ingrediente reciclado vai revolucionar o seu dia a dia! Este ingrediente reciclado vai revolucionar o seu dia a dia!

Pergunta do dia
Já está no espírito do Natal?
Voto