Petitchef

Bifes de peru com frutos secos

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
341 Kcal
Este prato untuoso oferece agradavelmente suculento.

Ingredientes

2

Preparação

  • Enrola-se nas tâmaras as tiras de peru e prende-se com um palito ou fio de cozinha.
  • Num tacho, coloca-se a cebola e o alho picados com um pouco de azeite; já com o lume ligado sem deixar refogar junta-se os rolinhos a alourar enquanto se coloca os temperos: o sal, a pimenta, as ervas aromáticas, a noz moscada e o sal.
  • Há parte com a varinha mágica reduzi a puré dois tomates que em seguida juntei aos rolinhos e acrescentei também um pouco de vinho branco.
  • Enquanto a carne está a estufar em lume brando acrescentei os pinhões as nozes e as passas, tudo partido em pedaços não muito pequenos.
  • Pode-se acompanhar com aquilo que mais gostarmos, hoje cá em casa vai ser puré de batata.

Receitas semelhantes

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (149g)
Calorias: 341Kcal
  • Glícidos: 20.9g
  • Gord total: 19g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 19g
  • Fibras: 4.2g
  • Açúcar: 10.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bifes de perú em molho aveludado
Bifes de perú em molho aveludado
2 porções
50 min
Médio
4.2 / 5
Receita Bifes de perú recheado
Bifes de perú recheado
4 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Bifes de peru com presunto e tâmaras
Bifes de peru com presunto e tâmaras
2 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Cheesecake vegano (veggie)
Cheesecake vegano (veggie)
6 porções
30 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Kit de risoto de cogumelos e tomates secos (no pote)
Kit de risoto de cogumelos e tomates secos (no pote)
4 porções
1 hora
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Risoto vegetariano - Tomates secos e champignons
Risoto vegetariano - Tomates secos e champignons
2 porções
55 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Onde conservar os frutos e legumes? Onde conservar os frutos e legumes? 12 receitas de Cookies que só podem dar certo 12 receitas de Cookies que só podem dar certo Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto