Broínhas doces de natal

Ingredientes

• 1 kg de farinha com fermento
• 700 g de batata cozida em puré
• 1,5 kg de abóbora cozida em puré
• 700 g de açúcar
• 4 ovos
• frutas cristalizadas cortadas aos pedaços
• passas
• pinhões
• nozes

Preparação

• Amassam-se bem todos os ingredientes, e formam-se as broinhas.
• Para formar as broinhas coloca-se um pouco de farinha numa taça plástica e rolam-se as broínhas lá dentro!
• Depois é só colocar no tabuleiro e levar ao forno durante cerca de 30 minutos.

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