Petitchef

Broinhas doces de batata

Outro
8 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
Batata cozida, reduzida a puré: 1 Kg

Farinha: 800 g

Açúcar: 500 g

Ovos: 4

Fermento em pó: 40 g

Canela em pó: 10 g

Erva doce: 10 g

Sultanas: 200 g

Miolo de noz: 200 g

Preparação

  • Numa taça coloque a batata morna e o açúcar. Amasse bem.
  • Adicione os ovos, a farinha e o fermento. Amasse uma vez mais.
  • Acrescentar os aromáticos e as frutas.
  • Mexa muito bem para que fique tudo devidamente ligado.
  • Deixe a massa repousar cerca de meia hora.
  • Tenda a massa em pequenas broas, com a ajuda de uma taça pequena enfarinhada.
  • Coloque num tabuleiro e leve a forno forte cerca de 25 minutos.

Fotos

Broinhas Doces de Batata, foto 1Broinhas Doces de Batata, foto 2Broinhas Doces de Batata, foto 3Broinhas Doces de Batata, foto 4Broinhas Doces de Batata, foto 5Broinhas Doces de Batata, foto 6


Comentários dos membros:

Ferreira, 04/11/2018

Boas mesmo!!!!!?

Resposta Petitchef:

Olá Ferreira. Essa receita foi enviada ao site do Petitchef. Ela tem boas notas. Se der vontade, faça e conte-nos o que achou. Um grande abraço.

23/12/2012

Muito bom

angelcao01
angelcao01, 12/12/2012

Uma verdadeira delicia.

29/10/2011

Deliciosas e faceis de fazer


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