Petitchef

Broinhas doces de batata

Outro
8 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
Batata cozida, reduzida a puré: 1 Kg

Farinha: 800 g

Açúcar: 500 g

Ovos: 4

Fermento em pó: 40 g

Canela em pó: 10 g

Erva doce: 10 g

Sultanas: 200 g

Miolo de noz: 200 g

Preparação

  • Numa taça coloque a batata morna e o açúcar. Amasse bem.
  • Adicione os ovos, a farinha e o fermento. Amasse uma vez mais.
  • Acrescentar os aromáticos e as frutas.
  • Mexa muito bem para que fique tudo devidamente ligado.
  • Deixe a massa repousar cerca de meia hora.
  • Tenda a massa em pequenas broas, com a ajuda de uma taça pequena enfarinhada.
  • Coloque num tabuleiro e leve a forno forte cerca de 25 minutos.

Fotos

Broinhas Doces de Batata, foto 1
Broinhas Doces de Batata, foto 2
Broinhas Doces de Batata, foto 3
Broinhas Doces de Batata, foto 4
Broinhas Doces de Batata, foto 5
Broinhas Doces de Batata, foto 6

Perguntas:




Comentários dos membros:

Ferreira, 04/11/2018

Boas mesmo!!!!!?

Resposta Petitchef:

Olá Ferreira. Essa receita foi enviada ao site do Petitchef. Ela tem boas notas. Se der vontade, faça e conte-nos o que achou. Um grande abraço.

23/12/2012

Muito bom

angelcao01
angelcao01, 12/12/2012

Uma verdadeira delicia.

29/10/2011

Deliciosas e faceis de fazer


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