Petitchef

Broas dos santos...

Outro
15 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
A receita das típicas broas dos santos além da doçura, trazem também o reconforto da tradição! Esta receita original é fácil de prepara

Ingredientes

Número de doses: 15

leite para amassar

2 kg de farinha

1,200 kg de açúcar

2 colheres de café de sal

60 g de erva doce

2 colheres de sobremesa de canela

3 dl de azeite

nozes q.b.

Preparação

  • Põe-se a farinha num alguidar e deita-se o azeite a ferver e os restantes ingredientes.
  • Amassa-se tudo muito bem com a mão, não deixando ficar moles e tendem-se bocadinhos que se barram com gema de ovo e se decoram com uma metade de noz por cima. Vão a cozer em forno quente e tabuleiro untado.

Fotos

BROAS DOS SANTOS..., foto 1
BROAS DOS SANTOS..., foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

21/10/2018

Nao gosto da receita

Resposta Petitchef:

Temos mais de 60 mil receitas em nosso site. Basta utilizar nosso campo de busca. Um grande abraço.

13/10/2011

Os bolinhos tao muito bons.
façam agora.


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