Broas de mel de abrantes

Ingredientes

• 1 l de água
• 0,5 l de mel
• 0,5 l de azeite
• 250 g de açúcar amarelo
• 1 Kg de farinha de trigo
• 100 g de erva-doce
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de nozes (partidas em pedacinhos)