Petitchef

Broas de café...

Outro
15 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 15
375 g de açúcar

250 ml de café

250 ml de água

10 g de erva doce em pó

25 g de canela

1 pitada de sal

200 g de nozes

250 ml de azeite

500 g de farinha

2 colheres de sopa de mel

Preparação

  • Comece por triturar as nozes na vel.5, 15 segundos. Reserve. Coloque no copo o azeite, a água, o mel e o açúcar.
  • Programe, 8 minutos., vel.1, temp.100º.
  • Junte os restantes ingredientes, à excepção da farinha, e programe 1 minuto, vel.3.
  • Por fim, adicione a farinha e programe, 5 minutos, vel.5, temp.100º.
  • No final, moldei broinhas pequenas, fiz uns recortes por cima e leve ao forno a alourarem.
  • Passe-as por açúcar e dipus num pratinho.



Comentários dos membros:

01/11/2011

E


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