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Broas de café...
Ingredientes
Número de doses: 15
375 g de açúcar
250 ml de água
10 g de erva doce em pó
1 pitada de sal
500 g de farinha
2 colheres de sopa de
mel
Preparação
- Comece por triturar as nozes na vel.5, 15 segundos. Reserve. Coloque no copo o azeite, a água, o mel e o açúcar.
- Programe, 8 minutos., vel.1, temp.100º.
- Junte os restantes ingredientes, à excepção da farinha, e programe 1 minuto, vel.3.
- Por fim, adicione a farinha e programe, 5 minutos, vel.5, temp.100º.
- No final, moldei broinhas pequenas, fiz uns recortes por cima e leve ao forno a alourarem.
- Passe-as por açúcar e dipus num pratinho.
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