Name: Broas de café...
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: pt
Ingredients: 375 g de açúcar; 250 ml de café; 250 ml de água; 10 g de erva doce em pó; 25 g de canela; 1 pitada de sal; 200 g de nozes; 250 ml de azeite; 500 g de farinha; 2 colheres de sopa de mel

Preparação

Comece por triturar as nozes na vel.5, 15 segundos. Reserve. Coloque no copo o azeite, a água, o mel e o açúcar.
Programe, 8 minutos., vel.1, temp.100º.
Junte os restantes ingredientes, à excepção da farinha, e programe 1 minuto, vel.3.
Por fim, adicione a farinha e programe, 5 minutos, vel.5, temp.100º.
No final, moldei broinhas pequenas, fiz uns recortes por cima e leve ao forno a alourarem.
Passe-as por açúcar e dipus num pratinho.

Broas de café...

Ingredientes

Preparação

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