Petitchef

Broas de café...

Outro
8 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Verões amador de café? Eis a receita que combinará o vosso amor do café e o broas. Será um jogo de criança.

Ingredientes

Número de doses: 8
700 g de açúcar amarelo

500 ml de café forte

500 ml de água

20 g de erva doce em pó

50 g de canela

1 colher de chá de sal

250 g de nozes moídas

500 ml de azeite

1 kg de farinha

4 colheres de sopa de mel

Preparação

  • Ferve os ingredientes todos com excepção da farinha.
  • Depois com o tacho fora do lume deita-de a farinha e leva-se novamente ao lume e deixa-se cozer um pouco.
  • Vão ao forno em tabuleiro untado a secar um pouco, eu deixo cerca de 20 minutos.
  • Ainda quentes passam-s por açúcar.

Perguntas:




Comentários dos membros:

21/09/2013

Bom,mas bom!!!

31/10/2012

Maravilha

24/10/2012

Muito boas

14/10/2012

Ola, eu adoro estas broas, e ja experimentei outra receitas, mas nunca fica como as que compro na pastelaria.... vou experimentas esta, ....o se vou!!!, obrigado

saraNAZARE, 14/11/2011

Muito boas

MariaMorena
MariaMorena, 08/11/2010

Este fim de semana fiz estas broinhas e foi um sucesso !!! DEliciosas !!!!!!

receitasdapiteca, 04/11/2010

Experimentei esta receitinha agora pelo Halloween e simplesmente adorei! São maravilhosas estas broinhas!! Obrigada por partilhares!
Beijinhos.


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