Petitchef

Broas

Outro
5 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
927 Kcal

Ingredientes

5
Custo estimado: 5.98 (1.2€/porção)

Preparação

  • Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30s, vel3. Juntar a farinha e misturar 30s, vel3. Eu costumo ajudar com a espátula e por vezes, retiro a massa e junto mais um pouco de farinha. A massa não se deve pegar às mãos mas deve ficar u pouco pegajosa, senão ficam muito secas. Fazem-se pequenas bolas e pincelam-se com ovo. Vão ao forno a 180º até ficarem lourinhas.
  • Antes de ter tapete de silicone, untava o tabuleiro com azeite e colocava as bolinhas em cima. São óptimas e se ficarem bem fechadas, aguentam-se muito tempo.
  • Esta foto foi tirada a uma broa da primeira fornada e enviei por mail à "teacher" que ficou com vontade de sair de casa só para comer a dita. A massa rende muito e cresce bastante. O mal da Internet é não ter cheiro, porque é tão bom como o sabor.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (216g)
Calorias: 927Kcal
  • Glícidos: 122.4g
  • Gord total: 44.2g
  • Gord.sat.: 7.8g
  • Proteínas: 7.5g
  • Fibras: 4.5g
  • Açúcar: 107.6g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 43
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose

Perguntas:






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