Petitchef

Receita com tender 57 receitas

O tender é muito consumido nas festas de fim de ano (principalmente no Natal), a carne tem um sabor característico de presunto defumado é bem macia e suculenta. Em geral, o tender é servido assado e harmoniza perfeitamente com frutas "in natura", em calda, secas ou cristalizadas, arroz à grega e fios de ovos. Para quem deseja refinar ainda mais o preparo do tender o ideal é levar à mesa um molho à base de vinho para acompanhar a degustação da carne.

Receita Tender com abacaxi e molho de mostarda

Tender com abacaxi e molho de mostarda

(110 votos), (17)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 tender Abacaxi fresco cortados em pedaços pequenos 2 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de vinagre 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi 4 col...
Receita Tender natalino

Tender natalino

(106 votos), (15)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 0 min
Ingredientes: - 1 tender bolinha - 1 xícara de suco de laranja - 1 xícara de suco de abacaxi - 1/2 xícara de mel - 1 colher (sopa) de mostarda - 2 colheres (sopa) d...
Receita Receita de tender com molho picante

Receita de tender com molho picante

(52 votos), (5)
Prato Principal Médio 30 min 90 min
Ingredientes: 1 tender desossado 2 colheres (sopa) de cravo-da-índia 1/2 xícara (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de vinho branco 1 xíca...
Receita Tender com suco de laranja

Tender com suco de laranja

(39 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: - 1 tender bolinha - cravos da india - suco de laranja para regar - frutas para servir...
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Receita Salada de tender light

Salada de tender light

(32 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 0 min
Ingredientes: - 200 g de tender - 150 g de abacaxi - 10 g / 1 colher de sobremesa de uvas-passas - 10 g / 1/4 de maço de salsinha - 1 colher de sopa de suco de...
Receita Torre de tender com abacaxi

Torre de tender com abacaxi

(26 votos), (8)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 tênder bolinha de 1 kg sem osso Chutney de abacaxi 1 abacaxi grande e maduro 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 dentes alho amassados 1 p...
Receita Tender maravilha

Tender maravilha

(16 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: - 200 g de manteiga - 1 abacaxi grande cortado em cubinhos - 2 xícaras de açúcar - 1 copo (tipo americano) de vinho branco seco - 1 tender de aproxi...
Receita Enroladinho de tender com chutney de abacaxi

Enroladinho de tender com chutney de abacaxi

(7 votos), (1)
Outro Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: - 1 colher (sopa) de manteiga - Meia cebola roxa picada - 1 dente de alho picado - Meia colher (café) de pimenta vermelha picada - 1 colher (chá) de g...
Receita Tender a minha moda

Tender a minha moda

(5 votos), (2)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: - 1 tender bolinha - cravos - 3 colheres (sopa) de mostarda - 2 colheres (sopa) de mel - 100ml de vinho branco seco...
Receita Tender aromático

Tender aromático

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: - 1 tender ou presunto defumado de 2,5 kg - 1 xícara (chá) de mel - cravos-da-índia a gosto - 2 latas de pêssegos em calda...
Receita Salada de tender light

Salada de tender light

(4 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 0 min
Ingredientes: - 200 g de tender - 150 g de abacaxi - 10 g / 1 colher (sobremesa) de uvas-passas - 10 g / 1/4 de maço de salsinha - 1 colher (sopa) de suco de limão...
Receita Tender ao forno

Tender ao forno

(116 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: - 1 tender sem osso - 3 a 4 colheres de sopa de Manteiga ou margarina - 1 xícara de karo ou Mel - 1 copo de vinho tinto seco - cravos para espetar...
Receita Mini tender ao molho de laranja

Mini tender ao molho de laranja

(5 votos), (1)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Molho: - suco de 3 laranjas peneiradas - 3 colheres de molho ingles - 3 colheres de mostarda - 3 colheres de açucar mascavo - 3 colheres de mel - 1 co...
Receita Salada de tender light

Salada de tender light

(5 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: - 200 g de tender - 150 g de abacaxi - 10 g / 1 colher (sobremesa) de uvas-passas - 10 g / 1/4 de maço de salsinha - 1 colher (sopa) de suco de limão...
Receita Tender natalino com frutas

Tender natalino com frutas

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: - 3 kg de tender semi desossado Sadia - Quanto baste de cravo-da-índia para decorar - 4 colheres (sopa) de mostarda - 2 colheres (sopa) de melado - 5 ...
Receita Tender (léo)

Tender (léo)

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: - 1 tender de 2 kls - 1/2 pacote de manteiga sem sal - farinha de rosca suficiente...
Receita Tender cozido com frutas [tender baked fruit]

Tender cozido com frutas [tender baked fruit]

(6 votos)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: - ½ xícara (chá) de azeite de oliva - 1 cebola ralada - 1 tender bolinha - Suco de 2 laranjas - 2 folhas de louro - 10 cravos da índia - ½ xícara (chá...
Receita Torta de tender com farofa

Torta de tender com farofa

(2 votos)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: - 4 colheres (sopa) de azeite - 100 g de bacon cortado em cubinhos - 2 linguiças calabresas cortada em cubinhos - 1 cebola grande ralada - 2 dentes de...
Receita Tender de ano novo

Tender de ano novo

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: - 1/2 xícara (chá) de azeite -1 cebola ralada - 1 tender bolinha fatiada -Suco de 2 laranjas - 2 folhas de louro - 10 cravos da índia - 1/2 xícara (...
Receita Tender com baunilha e pimenta-da-jamaica

Tender com baunilha e pimenta-da-jamaica

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 tender bolinha 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de mostarda (dijon - se possível) 1 colher de chá de extrato de baunilha 1/2 colher de...
Receita Tender glaceado com laranja

Tender glaceado com laranja

Prato Principal Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 1 1/2 xícaras de suco de laranja fresco 1/2 xícara sumo de limão fresco 1 xícara de açúcar 1 pau de canela 1 colher de sopa de gengibre fresco ra...
Receita Tender com frutas frescas

Tender com frutas frescas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: - 1 tender bolinha de aproximadamente 1,2 kg - 1 xícara (chá) de vinho branco - 1 cebola pequena cortada em 4 partes - 1 dente de alho - 1 xícara (chá...
Receita Broas

Broas

(3 votos)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: - 3 ovos - 2 chávenas de açúcar - 1/2 chávena de azeite - 6 colheres de sopa de margarina derretida - 3 colheres de sopa de mel - 2 colheres de sopa d...
Receita Bolinhos de canela, coco e muesli...

Bolinhos de canela, coco e muesli...

(1 votos)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 606 kcal
Ingredientes: - 400 gr da açúcar - 4 ovos - 1 chav de cha de óleo - 1 chav de chá de leite - farinha até tender - 1 colher de sopa de canela - 2 colheres de sopa d...
Receita Pratos principais e acompanhamentos - tender califórnia

Pratos principais e acompanhamentos - tender califórnia

(11 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: - 1 kg de tender desossado - 1 xícara (chá) de suco de laranja - 1 xícara (chá) de vinho branco - 6 colheres (sopa) de calda de abacaxi - 1/4 xícara ...




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