Petitchef

Receita com tender

48 receitas

O tender é muito consumido nas festas de fim de ano (principalmente no Natal), a carne tem um sabor característico de presunto defumado é bem macia e suculenta. Em geral, o tender é servido assado e harmoniza perfeitamente com frutas "in natura", em calda, secas ou cristalizadas, arroz à grega e fios de ovos. Para quem deseja refinar ainda mais o preparo do tender o ideal é levar à mesa um molho à base de vinho para acompanhar a degustação da carne.

Receita Tender natalino

Tender natalino

(136 votos), (22) , (67)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 tender bolinha 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de suco de abacaxi 1/2 xícara de mel 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de molho ing...
Receita Tender com abacaxi e molho de mostarda

Tender com abacaxi e molho de mostarda

(117 votos), (16) , (167)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 tender Abacaxi fresco cortados em pedaços pequenos 2 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de vinagre 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi 4 col...
Receita Receita de tender com molho picante

Receita de tender com molho picante

(53 votos), (5) , (137)
Prato Principal Médio 30 min 90 min
Ingredientes: 1 tender desossado 2 colheres (sopa) de cravo-da-índia 1/2 xícara (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de vinho branco 1 xíca...
Receita Tender com suco de laranja

Tender com suco de laranja

(40 votos), (11) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 tender bolinha cravos da india suco de laranja para regar frutas para servir...
Receita Salada de tender light

Salada de tender light

(33 votos), (1) , (48)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 200 g de tender 150 g de abacaxi 10 g / 1 colher de sobremesa de uvas-passas 10 g / 1/4 de maço de salsinha 1 colher de sopa de suco de limão 1...
Receita Torre de tender com abacaxi

Torre de tender com abacaxi

(26 votos), (8) , (55)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 tênder bolinha de 1 kg sem osso Chutney de abacaxi 1 abacaxi grande e maduro 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 dentes alho amassados 1 p...
Receita Enroladinho de tender com chutney de abacaxi

Enroladinho de tender com chutney de abacaxi

(7 votos), (1) , (6)
Outro Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga Meia cebola roxa picada 1 dente de alho picado Meia colher (café) de pimenta vermelha picada 1 colher (chá) de gengibre r...
Receita Tender a minha moda

Tender a minha moda

(5 votos), (2) , (4)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 tender bolinha cravos 3 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de mel 100ml de vinho branco seco...
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Receita Tender natalino com frutas

Tender natalino com frutas

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 3 kg de tender semi desossado Sadia Quanto baste de cravo-da-índia para decorar 4 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de melado 5 colheres ...
Receita Tender ao forno

Tender ao forno

(117 votos), (10) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 tender sem osso 3 a 4 colheres de sopa de Manteiga ou margarina 1 xícara de karo ou Mel 1 copo de vinho tinto seco cravos para espetar...
Receita Pratos principais e acompanhamentos - tender califórnia

Pratos principais e acompanhamentos - tender califórnia

(13 votos), (3) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de tender desossado 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de vinho branco 6 colheres (sopa) de calda de abacaxi 1/4 xícara (chá) de ...
Receita Mini tender ao molho de laranja

Mini tender ao molho de laranja

(5 votos), (1) , (4)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Molho: suco de 3 laranjas peneiradas 3 colheres de molho ingles 3 colheres de mostarda 3 colheres de açucar mascavo 3 colheres de mel 1 colher de amid...
Receita Tender aromático

Tender aromático

(5 votos), (2) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 tender ou presunto defumado de 2,5 kg 1 xícara (chá) de mel cravos-da-índia a gosto 2 latas de pêssegos em calda...
Receita Tender (léo)

Tender (léo)

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 tender de 2 kls 1/2 pacote de manteiga sem sal farinha de rosca suficiente...
Receita Tender cozido com frutas [tender baked fruit]

Tender cozido com frutas [tender baked fruit]

(6 votos), (7)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeite de oliva 1 cebola ralada 1 tender bolinha Suco de 2 laranjas 2 folhas de louro 10 cravos da índia ½ xícara (chá) vinho branc...
Receita Tender de ano novo

Tender de ano novo

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite -1 cebola ralada 1 tender bolinha fatiada -Suco de 2 laranjas 2 folhas de louro 10 cravos da índia 1/2 xícara (chá) vinh...
Receita Torta de tender com farofa

Torta de tender com farofa

(2 votos)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 100 g de bacon cortado em cubinhos 2 linguiças calabresas cortada em cubinhos 1 cebola grande ralada 2 dentes de alho pic...
Receita Tender com frutas frescas

Tender com frutas frescas

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 tender bolinha de aproximadamente 1,2 kg 1 xícara (chá) de vinho branco 1 cebola pequena cortada em 4 partes 1 dente de alho 1 xícara (chá) de mel ...
Receita Tender com baunilha e pimenta-da-jamaica

Tender com baunilha e pimenta-da-jamaica

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 tender bolinha 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de mostarda (dijon - se possível) 1 colher de chá de extrato de baunilha 1/2 colher de...
Receita Tender glaceado com laranja

Tender glaceado com laranja

Prato Principal Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 1 1/2 xícaras de suco de laranja fresco 1/2 xícara sumo de limão fresco 1 xícara de açúcar 1 pau de canela 1 colher de sopa de gengibre fresco ra...
Receita Broas

Broas

(3 votos), (2)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 ovos 2 chávenas de açúcar 1/2 chávena de azeite 6 colheres de sopa de margarina derretida 3 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de erva doce...
Receita Como fazer pão de sementes de girassol em casa

Como fazer pão de sementes de girassol em casa

(8 votos), (1)
Outro Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de mistura para pão de sementes de girassol 2,5 kg de farinha sem fermento água quente q.b. 60 g de fermento de padeiro farinha q.b. para tend...
Receita Bolinhos de canela, coco e muesli...

Bolinhos de canela, coco e muesli...

(2 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 606 kcal
Ingredientes: 400 gr da açúcar 4 ovos 1 chav de cha de óleo 1 chav de chá de leite farinha até tender 1 colher de sopa de canela 2 colheres de sopa de coco...
Receita Pão de trigo, pão de azeitonas e pão com chocolate

Pão de trigo, pão de azeitonas e pão com chocolate

(1 votos), (20)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: para a massa base: 3 kg de farinha + farinha q.b. para tender, polvilhar e acrescentar caso fique demasiado mole 40 g de fermento de padeiro um punhad...




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