Tender ao forno

De detedete
(3.94/5 - 116 votos)
10 comentários

Fica muito bom, simples de fazer!

Ingredientes

- 1 tender sem osso
- 3 a 4 colheres de sopa de Manteiga ou margarina
- 1 xícara de karo ou Mel
- 1 copo de vinho tinto seco
- cravos para espetar

Preparação

Passo 1

Retire toda pele do tender. Em seguida vá espetando nas marcas que ficaram losangos.

Passo 2

Numa vasilha junte o karo(ou mel) e a manteiga e passe em todo tender, coloque-o num refratário, regue com o copo de vinho e cubra com papel alumínio e leve ao forno por uns 15 minutos.

Passo 3

Depois deste tempo, retire o papel alumínio, vire-o, regue com o molho e deixe-o dourando de 10 a 20 minutos.

Passo 4

Retire do forno, tire os cravos que serviram para deixar o aroma e sirva com uma salada mista e arroz branco. Com frutas também em rodelas, como: abacaxi, melão.

Perguntas:



De detedete





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Comentários dos membros:

31/12/2011

Gostaria de fazer um tender sem muita frescura pois não gostamos de mistura de doces com salgado

22/06/2011

Eu queria saber do tender coom osso
Mas está receita ja esta boom para miim

25/12/2011

Fís. E ficou delicioso. Obrigada,

22/12/2012

Excelente e simples para preparar

24/12/2012

MUITO LEGAL, VOU FAZER!!

31/12/2011

Gostei facil e bacana

24/12/2013

Otimo muito bm

17/12/2013

Show de bola!

24/12/2012

Delicia

01/01/2013

Hum


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