A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Prato Principal
  4. Receita com tender
  5. Receitas de mel tender
  6. Tender natalino

Tender natalino

Este prato é um verdadeiro soberano construtor.

Prato Principal
4 porções
20 min
Muito Fácil
Tender natalino
  • (4.5/5 - 148 votos)
  • 25
  • 166
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

4

Preparação

  • Primeiro retire a película que envolve o tender e o excesso de gordura.
  • Depois em uma forma funda, deixe o tender de molho nos sucos de abacaxi e laranja por umas 2 horas.
  • Em um recipiente, misture o mel a mostarda e o molho inglês. Misture com os sucos.
  • Faça cortes diagonais, no tender e besunte com a mistura, enfeite com os cravos-da-índia e asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 1 hora, ou até dourar.
  • Regue diversas vezes com o caldo da assadeira durante o cozimento. Depois decore a gosto.
Comunicar um erro na receita

Receitas semelhantes

YouTube

Xarope de abóbora caseira, perfeito para os dias mais frios


Trainee de cozinheira Trainee de cozinheira

Perguntas:

Não sei o que e um tender e onde se adquire obrigado

Resposta Petitchef:

O tender é o pernil defumado do porco (ou um tipo de presunto) . Geralmente seu formato é redondo. Costuma vir desossado e pré-cozido, mas ele fica muito mais suculento quando assado e temperado. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

O que é o tender em português de Portugal?

Resposta Petitchef:

O tender é o pernil defumado do porco (ou um tipo de presunto) . Geralmente seu formato é redondo. Costuma vir desossado e pré-cozido, mas ele fica muito mais suculento quando assado e temperado. Espero ter ajudado. Um grande abraço.




Comentários dos membros (25):

CHEF TORRES, 18/12/2019

FICOU EXCELENTE.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pela confiança em nossas receitas. Um grande abraço.

18/12/2018

Divino!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

Manuela1942, 17/12/2018

MUITO BOM

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

Anta, 17/12/2018

Delicioso!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

31/12/2015

Fiz, e ficou ótimo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
30/12/2013

Adorei vou fazer.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Bhering, 30/12/2020

Eu posso deixar de molho de um dia para o outro???

(0) (0) Comentário abusivo
23/12/2019

Não li nada a respeito de sal.
O Tender seria comprado já temperado?
Agradeço!
Chef Aldo.

(0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

No Brasil, chamamos de tender o presunto de pernil de porco temperado. Por isso não precisa de sal. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

24/12/2018

Posso assar no microondas?

(0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Não é o mais aconselhável mas você pode. O tempo não será o mesmo. Verifique o cozimento. Um grande abraço.

Jacinta Henriques, 17/12/2018

Bom dia, por favor em Portugal o Tender corresponde a que? obrigada

(0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

O tender é o pernil defumado do porco (ou um tipo de presunto) . Geralmente seu formato é redondo. Costuma vir desossado e pré-cozido, mas ele fica muito mais suculento quando assado e temperado. Espero ter ajudado. Um grande abraço.


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 3

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Ananás (abacaxi) com cobertura de chocolate. faça com as crianças.
Ananás (abacaxi) com cobertura de chocolate. faça com as crianças.
3 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Galo capão recheado com castanhas
Galo capão recheado com castanhas
12 porções
2 h 35 m
Médio
4.8 / 5
Receita Barras de cereais (chocolate e amêndoas)
Barras de cereais (chocolate e amêndoas)
3 porções
20 min
Muito Fácil
Receita Gin fizz para dias de festa
Gin fizz para dias de festa
8 porções
5 min
Muito Fácil
Receita Salmão na air fryer com uma marinada asiática
Salmão na air fryer com uma marinada asiática
2 porções
14 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Frango marinado com molho japonês
Frango marinado com molho japonês
4 porções
1 h 30 m
Muito Fácil
4.5 / 5

Artigos relacionados

Trufas com apenas 3 ingredientes: o docinho mais perfeito para o Natal! Trufas com apenas 3 ingredientes: o docinho mais perfeito para o Natal! 9 dicas imperdíveis para não cair na armadilha de cozinhar em excesso no Natal! 9 dicas imperdíveis para não cair na armadilha de cozinhar em excesso no Natal! 6 receitas irresistíveis de batatas para deixar sua ceia de Natal ainda mais especial! 6 receitas irresistíveis de batatas para deixar sua ceia de Natal ainda mais especial!

Últimos artigos

Vale a pena tomar shot de gengibre? Aqui está a verdade! Vale a pena tomar shot de gengibre? Aqui está a verdade! Por que os japoneses preferem água morna e quais são os benefícios? Por que os japoneses preferem água morna e quais são os benefícios? Saúde cardiovascular: A base para uma vida longa e saudável! Saúde cardiovascular: A base para uma vida longa e saudável!

Receitas
Natal Comida de Natal Mel Abacaxi Receita com abacaxi Cravo-da-india Tender Receitas ceia de natal com mel Receitas de ceia de natal: abacaxi Receitas de cravo-da-índia com mel Receitas de mel tender Receitas de abacaxi tender Receitas de abacaxi com cravo-da-índia Ceia-de-natal

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork