Tender com abacaxi e molho de mostarda
Ingredientes
6
Preparação
Preparação30 min
Cozedura1 hora
- Usando um cortador (3 cm de diâmetro) ou uma faca pequena, faça cortes e coloque pedaço pequeno de abacaxi.
Pincele com a mistura de mostarda e vinagre. Coloque o suco de abacaxi na assadeira e cubra o tender com papel-alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, deixe por aproximadamente 30 minutos.
Retire o papel-alumínio e deixe por mais 30 minutos, mais ou menos, sempre regando com o líquido da assadeira. Retire do forno, misture a glucose de milho com o líquido da assadeira e pincele o tender.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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Eliza030463,
09/04/2014
Tender é pura carne de porco! Como se fosse um presunto
04/04/2014
Nao parece nada tender mas sim rijos como os tomoates do meu queriodo padre ignacio