Petitchef

Bolinhos dos santos

Outro
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Rale a casca de limão 10 Seg. Vel.7. Coloque a manteiga, o azeite e programe 7 min. Varoma Vel.1.
  • Reserve abafado. Coloque no copo a farinha e, com a bimby em funcionamento na Vel.6 vá juntando o azeite pelo bocal de maneira a escaldar a farinha.
  • Junte todos os ingredientes com excepção da água e programe 3 1/2 min. Vel. Espiga.
  • De seguida, vá acrescentando a água pelo bocal até ficar com a consistência de massa pão.
  • Deixe levedar cerca de 1 hora. De seguida junte a noz e os pinhões e envolva tudo.
  • Molde bolos com 80/90 g e pincele com a gema de ovo. Leve ao forno a 250º durante 20 min. aprox.

Fotos

Bolinhos dos Santos, foto 1
Bolinhos dos Santos, foto 2
Bolinhos dos Santos, foto 3
Bolinhos dos Santos, foto 4
Bolinhos dos Santos, foto 5
Bolinhos dos Santos, foto 6

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